マスタードシードブラウン【サルタージ】MUSTARD SEED BROWN【SARTAJ】 - 500g
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マスタードシードブラウン【サルタージ】MUSTARD SEED BROWN【SARTAJ】 - 500g

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日本の商品名では「からし」。マスタードシード(ブラウン)はインド特有で鼻に抜けるような強烈な辛みが特徴のスパイス。アブラナ科の種子でブラウンマスタードはインド原産。アーユルヴェーダ・インド料理でよく使われます。使い方はそのままでは少し苦みが残るので油でよく炒めてから他の具材と合わせます。また、豆(ダール)のスープやその他、ワインに浸してすり鉢ですってから使ったりもします。 【商品詳細】 商品名:マスタードシード ブラウン 原材料:マスタードシード 内容量:500g  原産国:インド 輸入者:株式会社サルタージ 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後は密封容器に入れて保存してください。 ご注意事項:内容量によりパッケージが異なる場合がございますが、商品品質等は異なりません。 ❖この商品やインドのアーユルヴェーダ製品のほかインド雑貨など以下の店舗でも購入することができます。 💓世界につながる💓 サンタナゲストハウス京都(1階) 🏠:京都市下京区七条御所ノ内中町45-2 ℡:075-201-1875 Web:https://indiasantana.net/kyoto/