ガラムマサラ 【MDH】 スパイス ミックス - 100ｇ カルダモン・シナモン・クローブなどのミックススパイス。香り高いスパイスのブレンドとブラックペッパーの刺激が特徴的なインドを代表するミックススパイスです。様々な料理に広く使われるスパイスとしては定番のもの。カレーの最後の香り付けとして使われており、カレーうどんやカレー焼き飯、カレーグラタンなど日本のカレー料理にも使うと、本格的なインドスパイスの香りが楽しめます。 ※カレーの場合の目安：4人分で小さじ1 ★ガラムマサラをつかったインド料理のレシピ ・Egg curryの作り方（動画） ゆで卵で作る本格インドスパイスを使った香り豊かなカレー。ご飯はもちろんナンにもピッタリ！ https://www.youtube.com/watch?v=jpnj8CqnOFw ・インドチキンカレー（動画） https://www.youtube.com/watch?v=H35TLp8t3bU ブランド： MDH (エム ディー エイチ) 商品名：ミックススパイス (ガラムマサラ Garam Masala) 原材料名：クミン、黒胡椒、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、月桂樹、キャラウェイ、メース ※上記原材料は日本語ラベルに記載されている内容となります。日本語ラベルには記載されておりませんが、パッケージの原材料表記に「イエローチリ」と「フェヌグリークリーフ」の記載がございます。また、パッケージの原材料表記には「月桂樹」の記載がありません。日本の表示基準上、こちらのラベル表記で問題ないと仕入元より回答いただいておりますが、パッケージの原材料表記がより正確な表記が行われている可能性がございます。 内容量：100g 原産国名：インド 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。 ◆MDH (エム ディー エイチ)って? インドの家庭料理は地方はもちろん、各家庭によって使うスパイスやブレンド方法が異なります。古くからインドの家庭では、料理を作るたびに各家庭でオリジナルのスパイスをつくっていました。1919年、家庭の主婦の料理を簡単にすべく発売されたのがMDHのミックスマサラ。カレーの種類ごとにあらかじめブレンドされた、レディーメイドのスパイスでは52種類以上あり、世界中で愛されています。 ❖この商品のほか、各種インドスパイスやインド雑貨などは以下の店舗でも購入することができます！ 💓世界につながる💓 サンタナゲストハウス京都（１階） 🏠：京都市下京区七条御所ノ内中町45-2 ℡：075-201-1875 Web：https://indiasantana.net/kyoto/